{"id":1081,"date":"2024-06-29T14:50:48","date_gmt":"2024-06-29T14:50:48","guid":{"rendered":"https:\/\/notiexpresstolima.com\/?p=1081"},"modified":"2024-06-30T15:30:37","modified_gmt":"2024-06-30T15:30:37","slug":"en-el-dia-de-la-lechona-tolimense-se-vendieron-mas-de-44-200-platos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notiexpresstolima.com\/index.php\/2024\/06\/29\/en-el-dia-de-la-lechona-tolimense-se-vendieron-mas-de-44-200-platos\/","title":{"rendered":"En el D\u00eda de la Lechona Tolimense se vendieron m\u00e1s de 44.200 platos"},"content":{"rendered":"\n

Tolimenses y visitantes rindieron tributo a esta tradici\u00f3n gastron\u00f3mica del Departamento tanto en Ibagu\u00e9 como en El Espinal. Ventas ascendieron a $676.925.000, sumados los puntos de las dos ciudades.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

La lechona tolimense se consolid\u00f3 en la preferencia de los tolimenses y colombianos como el mejor plato de carne de cerdo del mundo. Logr\u00f3 reunir en Ibagu\u00e9 y en El Espinal a miles de comensales.<\/p>\n\n\n\n

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Cada productor present\u00f3 su versi\u00f3n \u00fanica de la lechona, destacando los ingredientes frescos y la saz\u00f3n tradicional que caracteriza a este manjar.<\/p>\n\n\n\n

“Gracias por todo, estuvo bien organizado. La gente colabor\u00f3 mucho, con m\u00e1s acogida de parte del pueblo que colabor\u00f3 mucho el D\u00eda de la Lechona, muchas gracias\u201d, mencion\u00f3 Norma Garc\u00eda, productora de Lechona Saz\u00f3n y Sabor.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCon \u00e9xito en platos vendidos cerramos nuestro Lechona Fest 2024. $676.925.000 fueron las ventas totales representadas en 44.275 platos de lechona disfrutados por nuestros turistas y tolimenses en el Parque Manuel Murillo Toro de Ibagu\u00e9 y en la Estaci\u00f3n; adem\u00e1s, de la C\u00e1mara de Comercio del Sur y Oriente del Tolima, en El Espinal.\u201d, mencion\u00f3 Jennifer Hern\u00e1ndez, directora de Turismo del Tolima.<\/p>\n\n\n\n

El D\u00eda de la Lechona Tolimense no solo celebr\u00f3 la gastronom\u00eda local, sino que tambi\u00e9n impuls\u00f3 la econom\u00eda regional al promover a los productores y sus productos. Este evento anual se ha convertido en una cita inaplazable para los amantes de la buena comida y la cultura tolimense.<\/p>\n\n\n\n

Muy temprano, la gobernadora Adriana Matiz particip\u00f3 en el Lechona Fest del Parque Murillo Toro. \u201cTenemos mucho de qu\u00e9 sentirnos orgullosos; nuestra lechona, el mejor plato de carne de cerdo del mundo, es un motivo de orgullo\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n

El Tolima reafirm\u00f3 su compromiso con la promoci\u00f3n de sus tradiciones y la valorizaci\u00f3n de su patrimonio culinario, dejando claro que la lechona tolimense es, sin duda, el mejor plato de carne de cerdo del mundo.<\/p>\n\n\n\n